Od 27.01.2020 – 31.01.2020
|
Dátum |
Menu |
Váha jedla v gr |
Alergény |
|
Pondelok 27.01.2020 |
Hrachový krém s krutónkami
1. Bravčové stehno na smotane , cestovina 2. Zapekaný hruškovo-tvarohový nákyp 3. Vyprážaný bravčový rezeň, zemiaky 4. Kuracie prsia prírodné so šunkou, ryža |
0,33 l
98/200 350 120/300 98/200 |
1 1,7 1,3,7 1,3,7 1,7 |
|
Utorok 28.01.2020 |
Strapkáč – polievka
1. Mletý rezeň so syrom, zemiaková kaša 2. Anglická zelenina, zemiaky 3. Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka 4. Cestovinový šalát s kuracím mäsom |
0,33 l 120/300 200/210 140/210/50 350 |
1,7
1,3,7 7 1,3,7 1,7 |
|
Streda 29.01.2020 |
Drobková polievka
1. Bravčové varené, kôprová omáčka, knedľa 2. Špagety na boloňský spôsob 3. Vyprážaný kurací rezeň, zemiaky 4. Hovädzie ragú so šampiňónmi, ryža |
0,33
78/200/200 350 120/210 98/200 |
1,9
1,3,7 1,7 1,3,7 1 |
|
Štvrtok 30.01.2020 |
Rajbaničková polievka
1. Pražené mäso, zemiakový prívarok, chlieb 2. Šúľance s makom 3. Vyprážaný syr, zemiaky, tatárska omáčka 4. Kalifornská pochúťka, halušky |
0,33 l
98/200/100 350 140/210/50 240/200 |
1 1,7 1,3,7 1,3,7 1,3,6,7 |
|
Piatok 31.01.2020 |
Šampiňónová polievka
1. Kurací steak, nivová omáčka, ryža½,op.zem.½ 2. Zeleninové lečo s párkom, zemiaky 3. Vyprážaný bravčový rezeň, zemiaky 4. Bravčová pečeň na gruzínsky spôsob, ryža |
0,33 l
98/200/100/100 200/210 120/300 120/200 |
1,7 1,7 1,3 1,3,7 1,3 |
Popis skratiek prítomnosti alergénov v potravinách:
1- Obilniny obsahujúce lepok(tj.pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody)2 – Kôrovce a výrobky z nich, 3- Vajcia a výrobky z nich, 4- Ryby a výrobky z nich, 5 – Arašidy– výrobky z nich, 6 – Sójové zrná a výrobky z nich, 7- Mlieko a výrobky z nich, 8- Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich, 9 – Zeler a výrobky z neho, 10 – Horčica a výrobky z nej, 11- Sézamové semená, 12 – Oxid síričitý a síričitany, 13 – Vlčí bôb a výrobky z neho, 14 – Mäkýše a výrobky z nich
DOBRÚ CHUŤ VÁM PRAJE KOLEKTÍV HOTELA VEPOR
Objednávky a informácie na telefónnom čísle : 0911 114 807.